O alemão Franz Bertoldo vivia no Vale das Flores,
lugar lindo que só, verdadeiro paraíso na terra. Acordava todas as manhãs, fazia fogo e então
corria para ordenhar a vaca Barrosa. Recolhia e bebia a mesa o leite espumante
e fresco todas os dias, inclusive aos domingos. Naquela manhã distinta de dezembro não saiu o esperado
leite das tetas da vaca, mas sim um outro líquido claro de boa aparência e
também espumante. Que será? –pensou. Bertoldo bebeu um gole, gostou , se deitou
debaixo da Barrosa e bebeu direto na fonte. Saiu dali tonto e feliz, com um
sorriso radiante. No outro dia juntou economias
e foi comprar uma nova vaca leiteira. A boa Barrosa ficou na produção de
cerveja para alegria geral da família.
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